Изненада, лепо смотани у лепињи, још увек топли, стигли су ми ћевапи са Башчаршије. Ишао неко, каже, лепим поводом у Сарајево па ме се сетио. Па има ли лепшег поклона од сарајевских – Жељових ћевапа?
Башчаршија је историјски и културни центар Сарајева, изграђена у 15. веку на северној обали реке Миљацке, кад је Иса Бег Исаковић основао цео град. Реч Башчаршија потиче од речи „баш“, која значи „главна“ на турском. После великог пожара у 19. веку, данашња Башчаршија је двоструко мања него што је некад била.
Она је свој највећи успон достигла у другој половини 16. века. Тада је постојало 80 врста заната. Чаршија је била подељена тако да би у свакој улици били дућани за један или више сродних заната (нпр. улице Ковачи, Чурчилук, Казанџилук, Сарачи…).
Изграђен је читав низ трговачких објеката, попут безистана, ханова, и каравансараја. Сарајево је био важан центар трговине на Балкану и имао је три безистана (данас још увијек постоји Гази Хусрев. Башчаршија је у то доба имала отприлике 12.000 трговачких и занатских дућана. Након земљотреса 1640. године и неколико пожара 1644. и 1656. године, Сарајево су 1697. запалиле и опустошиле трупе Еугена Савојског.
И док се радујем црном луку, као да чујем Кемала Монтена…
Учили смо у школи…
Сарајевски атентат 1914. године послужио је као повод за избијање Првог светског рата. Гаврило Принцип, члан тајне организације „Млада Босна“ која је имала за циљ да путем буна, устанака и оружаних атентата избаци аустроугарску власт у Босни и Херцеговини, извршио је атентат на аустроугарског престолонаследника и надвојводу – Франца Фердинанда и његову супругу Софију.
Из Сарајева су и Неда и Чола, Индекси и Бата Ковач, и сви су они својим песмама, давно, чинили наше љубавне јаде још тежим.
Фебруара 1984. године ишао сам у Сарајево да прославим свој 30. рођендан. Славило је и Сарајево и читава Југославија што је словеначки скијашЈуре Франко на 14. зимским олимпијским играма освојио сребрну медаљу за Југославију.
Каријеру је Јуре окончао већ у наредној сезони, када је имао само 23 године. Наредних 25 година живео је у Америци и Јапану. Никада није радио као скијашки тренер, а окушао се и као – новинар.На Игарама учествовало је 1.272 спортиста из 49 земаља, а са Игара је извештавало више од 4.500 новинара.
Након 14. ЗОИ Сарајеву је, уз олимпијске објекте, остало 2.850 новоизграђених комфорних станова, више хотела, а било је отворено и 9.500 нових радних места.
Франков успех ни данас се не заборавља у олимпијском Сарајеву, па тако је и планина Требевић средином прошле године постала богатија за планинарски дом који носи његово име – Јуре Франко.
Сарајево, Вијећница, голубови, Чворак
И после свих ових страхота и лепота, питам се: да ли ме је ових 5 сарајевских ћевапа натерало да размислим као Јадранка из Сарајева.